Información Nutricional Del Brócoli Asado | pueblosabandonados.com

El bróculi es una planta similar a la coliflor. Al igual que en ésta, la parte consumida son las flores antes de abrirse, que se agrupan en inflorescencias formando unas pellas más irregulares y abiertas que en el caso de la coliflor. En este caso el color puede ser verde oscuro, azulado o morado según variedades. Brócoli / Brécol, Verduras con Información Nutricional, Composición y Beneficios. El brócoli posee una buena cantidad de calcio y vitamina K que son fundamentales para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis. Además de productos lácteos consumir brócoli es bueno para tus huesos. MujerdeElite en busca de la información nutricional más veraz de los alimentos utiliza las fuentes más fiables y con estándares de calidad entre las que se encuentran: BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos, USDA base de datos de nutrientes del departamento de agricultura de los Estados Unidos e información propia de los productos elaborados directamente desde el. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, FatSecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.

Si bien el brócoli es conocido por ser la verdura menos favorita de muchos, su valor nutricional es excepcional. Anímese a probarlo en distintas preparaciones, puede llegar a sorprenderse y terminar amando este vegetal. Tome nota. Sólo una taza de brócoli proporciona más del 100% de su necesidad diaria de vitamina C y vitamina K, y es. Base de Datos Internacional de Composición de Alimentos. Conozca la composicion de BROCOLI. Desarrollada y soportada por FUNIBER.

El origen del brócoli parece que es mediterráneo. Seguramente es el resultado de un cuidadoso cruce natural de plantas de la familia de las Brassica, realizado en el norte de Italia en torno al siglo VI adC. Sabemos que desde la época del Imperio Romano el brócoli ha sido considerado un alimento de valor único entre los italianos. Valor nutricional. El brócoli es una verdura de la familia de las crucíferas, conocidas por sus beneficios saludables. La unión de la fibra del brócoli con los ácidos biliares del organismo reduce el colesterol total en sangre de dos formas:. nos alegra que nos visites y que la información sea de utilidad para ti. Brócoli, también conocido como brécol, al igual que la coliflor, es un vegetal perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea, variedad Itálica. Principalmente se incluye el brócoli en recetas de cocina para primeros platos, como guarnición de un segundo plato e incluso hay quien disfruta de esta maravillosa verdura a la hora de la merienda o en el batido o.

Comer brócoli es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, dado su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc. 5- Cuida de los ojos. Sus nutrientes, como la zeaxantina y el betacaroteno, y la vitamina A convierten al brócoli en un protector de la salud ocular. El brócoli, [1] brécol [2] o bróquil [3] Brassica oleracea var. italica, del italiano broccoli brote, es una planta de la familia de las brasicáceas.Otras variedades de la misma especie son el repollo B. o. capitata, la coliflor B. o. botrytis, el colinabo B. o. gongylodes y la col de Bruselas B. o. gemmifera. El llamado brócoli chino o kale B. o. alboglabra es también una.

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